廳式擠奶機，即擠奶廳由擠奶間、滯留間(待擠區(qū))、回牛通道、辦公室、貯奶間等部分組成。廳式擠奶機的擠奶間功能區(qū)內(nèi)設(shè)擠奶溝、擠奶臺,工作時操作人員站在擠奶溝內(nèi),奶牛站在擠奶臺上;貯奶間用于放置儲奶罐和真空泵、清洗系統(tǒng)等裝置。廳式擠奶機是一種大型現(xiàn)代化的擠奶設(shè)備，可以同時擠幾十頭的奶牛，效率比較高。